導(dǎo)語 “血液病患者應(yīng)該怎么吃?”是大部分患者與家屬苦惱的問題。健康營養(yǎng)的飲食能幫助患者更好地重建造血和免疫系統(tǒng)、增強(qiáng)體能。持續(xù)推出的「食·愈」系列,希望能為每天絞盡腦汁想為患者做些什么飯菜的你,給到靈感與參考。
“ 中秋節(jié)與春節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)并稱為中國四大傳統(tǒng)節(jié)日。中秋節(jié)自古便有祭月、賞月、吃月餅、看花燈、賞桂花、飲桂花酒等民俗,流傳至今,經(jīng)久不息。月餅雖香,但是對于血液病患者來說,不宜過多食用,月餅屬于高糖、高脂、高鹽食品,過多食用會造成腸胃不適,對于本身消化功能就不好的血液病患者來說更是雪上加霜,加重腸胃負(fù)擔(dān),容易出現(xiàn)飽脹及腹瀉等不適感。中秋天氣干燥,容易出現(xiàn)口干咽燥、鼻干、皮膚燥癢等,所以中秋時節(jié)主要以養(yǎng)肺、補(bǔ)氣、滋陰為主,重點(diǎn)放在滋補(bǔ)津液方面。今天,為大家?guī)?款好吃好看的團(tuán)圓菜譜,提前祝各位患友中秋快樂!”